在食品、醫(yī)藥、農業(yè)及環(huán)境監(jiān)測領域，脂肪含量的精準測定是保障產品質量、推動科研創(chuàng)新的核心環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)索氏抽提法雖為經(jīng)典，卻面臨效率低、操作繁瑣、精度受限等痛點。阿爾瓦儀器推出的AutoHydrolysis H6全自動水解脂肪測定儀，以“全法兼容、全流程自動化、全場景覆蓋"為核心優(yōu)勢，創(chuàng)新脂肪檢測的技術，為行業(yè)提供高效、精準、安全的解決方案。

一、技術突破：全法兼容，精度與速度的雙重飛躍

AutoHydrolysis H6嚴格按照國標設計，集成酸水解法、堿水解法（羅紫－哥特里法）、巴布科克法、蓋勃氏法四大經(jīng)典方法，覆蓋固態(tài)、半固態(tài)、液態(tài)及膠體樣品中游離態(tài)與結合態(tài)脂肪的測定需求。其技術優(yōu)勢體現(xiàn)在：

1. 超越索氏抽提的精度與效率
通過動態(tài)萃取技術（溶劑循環(huán)速度6-12次/小時，溫度50-200℃可調），結合脈沖沖洗功能，提取時間縮短至1-2小時，且精度優(yōu)于傳統(tǒng)方法。例如，雞蛋、魚肉等難烘干樣品，傳統(tǒng)方法易因氧化變性導致結果偏差，而H6通過低溫快速萃取，確保數(shù)據(jù)可靠性。

2. 全流程自動化，解放人力
從試劑添加、搖振混勻、加熱萃取到冷卻回收，全程無需人工干預。X-Y高精度機械臂實現(xiàn)試劑獨立通道添加（精度0.01mL，速度11mL/s），杜絕交叉污染；創(chuàng)新快速冷卻技術使加熱單元與抽提瓶同步降溫，實驗效率提升40%。

3. 智能終點判斷，數(shù)據(jù)精準可
通過顏色識別技術精準判定高錳酸鉀反應終點，避免人工判斷誤差。配合高精度天平（0.1mg）與16項創(chuàng)新技術（包括提取液分離系統(tǒng)、復合配置算法），確保檢測結果符合GB/T 5009.6、GB 5413.3等國標要求。

二、場景覆蓋：從實驗室到生產線的全能應用

H6的兼容性與靈活性使其成為多行業(yè)脂肪檢測的“鑰/匙"：

· 食品行業(yè)：精準測定乳制品（巴氏殺菌乳脂肪≥3.1%）、肉制品（午餐肉脂肪10%-30%）、烘焙食品（曲奇脂肪20%-35%）及植物油純度，助力營養(yǎng)標簽合規(guī)與品質控制。

· 醫(yī)藥領域：檢測脂肪乳注射液、脂質體藥物的有效成分，確保腸外營養(yǎng)制劑劑量準確（如10%、20%脂肪濃度），同時用于中藥材（杏仁、桃仁）含油量分析，保障藥效穩(wěn)定性。

· 農業(yè)與環(huán)境：評估油料作物（大豆含油量15%-26%）與飼料原料（魚粉脂肪3%-5%）的營養(yǎng)價值，監(jiān)測土壤、水體中石油烴類污染，為環(huán)保治理提供數(shù)據(jù)支持。

· 科研與教學：支持生物化學實驗（細胞膜脂質分析）、農業(yè)育種（高油作物篩選）及食品科學（脂肪氧化機制研究），成為高校與研究所的理想工具。

三、安全與靈活：細節(jié)設計彰顯專業(yè)底蘊

1. 多重安全防護
防干燒保護、自動水位檢測、溶劑濃度報警及自動補水功能，確保儀器與操作人員安全。PTFE材質試劑管路耐腐蝕，適配各類有機溶劑。

2. 無限方案存儲，貼近實驗需求
系統(tǒng)支持近無限方案存儲，每方案可配置100步操作（加熱、搖振、定容等），并支持步驟重復與多任務并行，滿足復雜實驗的個性化需求。

3. 人性化交互，降低使用門檻
8英寸彩色LCD觸摸屏搭配類Windows界面，試驗參數(shù)與執(zhí)行步驟直觀展示，支持一鍵操作與跳步功能，新手亦可快速上手。

四、參數(shù)一覽：硬核配置支撐高性能

五、客戶價值：以技術賦能行業(yè)升級

AutoHydrolysis H6的推出，標志著脂肪檢測從“人工操作時代"邁入“智能自動化時代"。其價值不僅體現(xiàn)在檢測效率與精度的提升，更在于為食品質控、醫(yī)藥研發(fā)、農業(yè)育種及環(huán)境監(jiān)測提供標準化、可追溯的數(shù)據(jù)支持，助力企業(yè)降本增效，推動行業(yè)技術進步。

阿爾瓦儀器——以創(chuàng)新科技守護品質底線

阿爾瓦儀器始終致力于通過技術創(chuàng)新解決行業(yè)痛點，AutoHydrolysis H6全自動水解脂肪測定儀的誕生，正是這一理念的集中體現(xiàn)。選擇阿爾瓦，選擇的是一份對精準、高效與安全的承諾。